オキオリーブ 30　携帯用プッシュボトル

SOLD OUT

オリーブオイルを極めたら食用油を超えた魔法のエッセンスになりました。
早くお使い頂くために敢えて透明瓶に入れております。エメラルドグリーンの色は光に当たると黄色く変化していきますが、品質には変わりはありません。使用後は巾着に入れて保存し、お早めにお使い頂くことをお勧めします。

こだわり抜いて搾った100%国産の究極のエクストラバージンオリーブオイルは、もはや食用油というよりは、食卓の天然うまみエッセンスとしてお使い頂きたいです。

通常のオリーブオイルは、たくさんのオイルを搾るために果実が十分に熟してから搾りますが、「澳 OKI Olive」は若くて青い果実だけを搾ります。未熟な果実からはほんのわずかのオイルしか搾れませんが、爽やかな青い香りや清涼感に満ちた上品なコク、そして健康成分のかたまりであるポリフェノールのピリッとした独特の辛みが持ち味の、最高品質のエクストラバージンオリーブオイルとなります。

是非、和食にこそ合わせて頂きたい雫の一滴をお楽しみください。

【澳 OKI Olive30】
品名：100%国産（香川県）エクストラバージンオリーブオイル
品種：ミッション種100%
内容量:28g
賞味期限：約12ヶ月
保存方法：常温

【生産者】
日本のオリーブの発祥の地である香川県。地中海に似た温暖で乾いた気候はオリーブの栽培には最適とされています。
高松空港から車で約15分のオキオリーブ農園は自然豊かな丘の上にあり、オリーブを作るために申し分のない環境にあります。
オキオリーブ代表園主の澳敬夫（おきたかお）は2014年からオリーブの栽培を始め、純国産オリーブオイル「オキオリーブ」は2018年に販売を始めました。
オキオリーブの拘り、それは約1500本の木になる実をすべて手摘みし、青い果実だけを搾る、収穫後4時間以内に搾油する、を一貫していることです。