2019/04/30 16:47
旅ライターのお客様による「鉄の男」計画。……っていうとどんな筋トレメニューかと思ってしまいますが（笑）。
すっかりハマったオリーブオイル「鉄の男」。
考えてみたら故郷・釜石のラガーメンみたいなネーミング。何かしらのご縁があったってことで（かんけーないと思うけど）、色々やってみたいことあり。
＊白子の茶碗蒸しに、「鉄の男」数ダッシュ入りの和出汁ベースの餡とか？
＊焼いた板酒粕に「鉄の男」と鮎うるかペーストとか？
＊蕎麦がきに、「鉄の男」入りの胡桃＆醤油ソースとか？
＊焼き餅と「鉄の男」と、山椒入り塩麹とか？
＊生湯葉に、「鉄の男」入りのタヒニと生わさびかクレソンとか？
＊茎わかめとか海ぶどうに「鉄の男」と柚子ごしょう？
＊ホースラディッシュとの相性ってどうなんだろ？
＊羊と豚のハンバーグに、「鉄の男」と辛子つぶ味噌とか？
＊海鼠、塩辛、酒盗、あわびの肝とかとの相性ってどうなんだろう？
とかとかと色々考えると止まらない。が、Calm down 自分！ 残量６割だし、ちょいと落ち着いていきましょうね。
（写真はイメージです。）
もはや料理研究家、というか、「鉄の男」研究家の域ですね！
誰よりも鉄の男を知る女。（笑）
ありがとうございます！またのご報告を期待しております。
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