2019/04/30 17:37
旅ライターのお客様の声、順番が前後してしまいました。
これは2番目に報告頂いた「鉄の男」レポートです。ありがとうございました！
オリーブオイル「鉄の男」が、マジやば・マジ旨！
各種天然塩とレモンペッパーとタイムを入れた鍋で軽く湯掻き 、「鉄の男」を絡め、和歌山のぶどう山椒粉を振りかけた天然ブリ😋 付け合わせは岩塩で茹でた後「鉄の男」で和えた菜の花😋
細くて柔らかい仙台曲がりネギの「鉄の男」& 播磨産ゆず山椒和えのなんちゃってぬた😋
どれも旨し😋
うわー、うまそーです！マックス（生産者）、泣いてると思います。（笑）
「ブリの臭み、山椒の辛み、まさに鉄の男の活躍の場、もうすでにオイルの特質を見抜いてますね～」（オリーブの油売り）
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